2025年の自宅コーヒー環境

前提

• 基本的にCAFEC信者です
• 中煎り〜深煎り、中南米系の苦みとコクのある豆が好きです

ドリッパー

CAFECのフラワードリッパーシリーズを利用。

DRIPPER | PRODUCTS | CAFEC - 三洋産業

CAFECのドリッパー。美味しいコーヒーを淹れたい － CAFECがすべて叶えます！三洋産業のCAFECブランド。

CAFEC - 三洋産業

フラワードリッパー

メイン機材。 HARIOのV60と比べて最大流速が早く、味のコントロールの幅が大きい、気がする。

フラワードリッパーDEEP27

DEEP27 | PRODUCTS | CAFEC - 三洋産業

CAFECのフラワードリッパーDEEP27。美味しいコーヒーを淹れたい － CAFECがすべて叶えます！三洋産業のCAFECブランド。

CAFEC - 三洋産業

1杯単位で淹れたいときはこれ。

フラワードリッパーDEEP45

DEEP45 | PRODUCTS | CAFEC - 三洋産業

CAFECのフラワードリッパーDEEP45。美味しいコーヒーを淹れたい － CAFECがすべて叶えます！三洋産業のCAFECブランド。

CAFEC - 三洋産業

3杯以上を一度に淹れたいときはこれ。アイスコーヒーをガブ飲みしたいときなどに便利。

フィルター

FILTER PAPER | PRODUCTS | CAFEC - 三洋産業

CAFECのペーパーフィルター。美味しいコーヒーを淹れたい － CAFECがすべて叶えます！三洋産業のCAFECブランド。

CAFEC - 三洋産業

これも基本的にCAFEC。豆によって以下の三種類を使い分け。

• アバカフィルター: 基本的にはこれ
• アバカプラス: 浅煎りの豆をスッキリ淹れたいときに
• T-83: 深煎りのコク深い豆を淹れるときに

サーバー

目盛りが線形なビーカータイプが好き。

以前はガラス製のサーバーを使っていたが、シンクで落として割ってしまったので、現在は割れにくいトライタン製のサーバーを利用。

ケトル

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温度調整機能付きの電気ケトルを利用。

1℃単位で温度調整でき、沸くのも早いので便利。

コーヒーミル

TIMEMORE タイムモア コーヒーグラインダー C3S MAX ブラック【正規輸入品・日本語取説付】

C3のリニューアルモデルC3S MAX（折りたたみ式ハンドル）

TIMEMORE（タイムモア） 日本正規代理店

TIMEMORE C3 MAX PROを利用。(終売品っぽいのでリンクは後継機種)

ステンレス刃のミルとしてはコスパがよい。

よく豆を買うところ

コスパがよいので西山珈琲さんの豆を常用。

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たまに珍しい豆が入荷したときに。

まとめ

CAFECはいいぞ